- 2018.11.24
博多の奥座敷「西中洲」 西中洲といえば河庄。 博多といえば、、、いか活き造りです。
昭和22年の創業以来、世代を超えて受け継がれてきた伝統の技。
伝統を重んじながら、現代のお客様の趣向に合わせてそれぞれの板前が生み出す匠の技。
河庄は老舗板前割烹としてのプライドを持ってお客様へ食のおもてなし。
〇 西中洲河庄 〇
〇 いか活き造り博多河太郎 〇
昭和22年の創業以来、世代を超えて受け継がれてきた伝統の技。
伝統を重んじながら、現代のお客様の趣向に合わせてそれぞれの板前が生み出す匠の技。
河庄は老舗板前割烹としてのプライドを持ってお客様へ食のおもてなし。
〇 西中洲河庄 〇
〇 いか活き造り博多河太郎 〇