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ワンビルに復活オープン!話題のビストロバル

【THE CONTINENTAL ROYAL & GOh】



こんにちは!🌻


今回は先月24日に福岡・天神の新ランドマーク「ONE FUKUOKA BLDG.」にオープンした話題のレストラン

「THE CONTINENTAL ROYAL & Goh」をご紹介します!


実はこのお店、かつて多くの人に親しまれた『ロイヤル』のレストランが閉店した後、その“原点の

味”を引き継ぐかたちで誕生したんです!✨✨

さらに、ミシュランガイド福岡2019で一つ星を獲得し、『アジアベストレストラン50』にも選ばれた福

山剛シェフとタッグを組んで注目のワンビルに復活オープンされました!



そんな歴史とシェフの新たな挑戦を知ってしまった私は、一体どんな料理が待っているんだろう…と、

訪問前からワクワクが止まりませんでした。



訪問当日はやはり大行列…!


高い天井と上品なインテリアに彩られた店内を、外からじーっと眺めながら待つこと約1時間半、ようや

く席にご案内いただけました、、、!😢✨


実は今回わたくし、食べるメニューはもう決めておりました。席にご案内されると迷わず『カレーセッ

ト』をオーダー!✨😊

なぜなら、ここのレストランのカレーはかつてロイヤルのメニューにもあったビーフジャワカレーと福

山シェフのクラブカレーの合いがけというのを事前にリサーチしていたからです!



セット内容にはサラダとドリンクが付いています!またこちらも抜かりなし。サラダはレタスと紫玉ね

ぎに酸味の効いたさっぱりドレッシングがかかっており、濃厚なカレーとの相性が良かったです。ドリ

ンクは紅茶をお願いし、料理と一緒にお願いしましたがこれがまた予想外…ただの紅茶ではありません

でした。ふわっとお花のような香りがし、ほんのりフルーティーで後味すっきりしていたんです。

そして待ちに待ったカレー。蟹がふんだんに入っていて濃厚でスパイシーな福山シェフのクラブカレー

と、ロイヤル伝統のビーフジャワカレーのまろやかな甘みとコクがすごくマッチしていてスプーンを持

つ手が止まりませんでした。


さすが、伝統あるロイヤルファンと福山シェフファンが長蛇の列を待ってまで食べにいらっしゃるわけ

だと納得しました。

オープン直後ということもあって待ち時間は長かったですが、それでも“待ってよかった!”と心から

思えるひとときでした。




気になられた方、是非足を運んでみてはいかがでしょうか!(´艸`*)

【THE CONTINENTAL ROYAL & GOh】

住所   : 〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神1丁目11−17 ONE FUKUOKA BLDG. 1階
営業時間 : 11:00~22:004
予約   : なし

〇当館より徒歩約9分〇

Categories : うまかもん通信
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